『やさいの時間』2026年4・5月号は「耕すのをやめてみる？ はじめての不耕起栽培」と題して、できるだけ耕さずに野菜を育てる「不耕起栽培」を、実践編・理論編・体験記の3つの角度から特集しました。 本誌
コーヒータイムを格上げしてくれる「ドリップケトル」。 細くコントロールされたお湯で、豆本来のおいしさを引き出してくれるアイテムです。 ドリップケトルには直火やIH対応、手軽な電気式などの種類があり 『やさいの時間』2026年4・5月号「里山菜園
有機のチカラ 秋まで長～く！ ピーマン、万願寺トウガラシ」では、トウガラシ類をラッカセイと混植して育てます。 ラッカセイがトウガラシ類の株元で地面を這うよ