ホデイダ、イエメン、11月10日 (AP) ー イランの支援を受けるイエメンの反政府武装勢力フーシ派が運営するメディアオフィスは9日、西部ホデイダ県ザビッド地区にある紡績工場への空爆の被害状況とする映 鶴岡市の冬の風物詩となっている餅菓子「切山椒(きりさんしょう)」作りが市内の菓子店で本格化している。
もち粉に砂糖と山椒を練り込み柔らかな食感が魅力で厄払いの縁起物として親しまれている。 明治時代に市内 リンゴ栽培が盛んな朝日町で、主力品種「ふじ」の収穫が始まった。 収穫量は平年並みの見込みで、大玉傾向だという。 同町は果実に袋をかぶせず育てた「無袋(むたい)ふじ」の発祥の地として知られる。 リンゴに直接