食のプロたちが手土産に選ぶのは？ 確かな味とともに、相手に喜びを添える定番あんこ土産を聞いた。 教えてくれた方 福田里香さん 菓子研究家 福岡県生まれ。 「新宿高野」に勤務後、菓子研究家として独立。 書
緑萌えるシーズン真っ盛り！ だけど、年度も新しくなりアクセル全開の忙しい日々ばかりで、たまには自然の中で立ち止まって深呼吸がしたい…
と感じている人も多いのでは？ そこで、自然に恵まれたロケーションが 野鳥などにエサをあげることで糞害につながり、周辺の住民が被害を訴えるという事例がいま、静岡市で相次いでいる。 注意されてもなおエサやりを止めない理由は何なのか？ 本人を直撃した。