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島根「バラパン」、九州「マンハッタン」…“地元パン”の深すぎる魅力を文筆家・甲斐みのりが語る(TOKYO FM+)

Thu June 11 • 03:10 AM • 5 min read • 595 views
島根「バラパン」、九州「マンハッタン」…“地元パン”の深すぎる魅力を文筆家・甲斐みのりが語る(TOKYO FM+)
三菱自動車は2026年5月29日、2026年度から2030年代に向けた新たな中長期ビジョンを発表した。 三菱は「とがった商品・ブランドの強化でお客さま満足と企業価値を向上」を中長期の方向性として掲げ 秋田県湯沢市の岩崎地区。 ここに古民家を改修したインテリアショップ&カフェ「momotose」がある。 手がけるのは、沓澤優子さん。 古い建物の魅力を生かして、地元の発酵の食文化をベースにした食事を提供して はじめましての場面では、誰しもが緊張するものです。 ましてや、目の前にいる新しい相手が「全く動いてくれなかったら」なおさら困惑してしまうかも知れません。 今回紹介するYouTubeチャンネル「Cooki

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