淡くて詩的で余韻のある料理、木々と一体感のある店内。 そんな感性豊かなレストランが、軽井沢にはある。 腕利きのシェフが紡ぐ、美しい感動のひと皿を求めて──。 今回は、中軽井沢のモダンフレンチ「TOEDA（ト 山口県内で初めて中学校の部活動から地域クラブに完全移行した長門市を 全日本柔道連盟が視察しました。 視察したのは全日本柔道連盟の中里 壮也 副会長と田中 裕之 普及振興部長です。 全柔連では柔道人口の 松屋フーズが運営するとんかつ専門店『松のや』からパンチの効いたがっつり定食が登場する。 2026年6月12日から売り出されるのは、「にんにく醤油の揚げる厚切り豚テキ定食」と「にんにく醤油の揚げる鶏テキ定