W台風と梅雨前線　２６日夜にかけて大雨　木曽川中流、レベル２氾濫注意報(ぎふチャンDIGITAL)

鉄板の上でジュワ〜っとソースが爆ぜるお好み焼きを、ヘラを使いながらハフハフと頬張る。 そこにキンキンに冷えたビールでもあればもう最高だ。 今回はそんな西日本が誇る“お好み焼き文化”を東京で最大限に楽しめる 京都の夏の風物詩といえば「川床」。 川沿いに設けた床の上で、涼みながら食事をいただく、京都ならではの伝統で、江戸時代初期の頃、芝居小屋で賑わう四条河原に見物席を設けて、茶などを振る舞ったのが始まりとされ 「幻の魚」とも呼ばれる高級魚「マツカワガレイ」の陸上養殖が、八戸市で本格化しています。 大型水槽の中を泳ぐのは、高級魚として知られるマツカワガレイ。 八戸市の施設では、出荷の目安となる重さおよそ1