サッカーのFIFAワールドカップ2026、日本代表の2戦目、チュニジア戦まであと3日です。 鹿児島市に本場のチュニジア料理を味わえる店があります。 第2戦を前に、食文化からチュニジアに触れてみました。 昔から保存食として親しまれてきた梅干し。 蒸し暑い時期の食卓に取り入れている人もいるでしょう。 「100年もの」と呼ばれる梅干しが話題になることもあり、腐らないイメージがありますが、実際はどうなのでしょ 患者数は12万人に1人という先天性の難病「メンケス病」を患うわが子、珀久(はく)との毎日を映像に収めてほしい――。 両親のそんな希望から始まった安楽涼監督の映画『ライフテープ』の撮影。 珀久くんの