認知症でも楽しく過ごせる-。 75歳で認知症の診断を受けてから、認知症カフェの手伝いなどに積極的に取り組み、その人柄で周囲の人を元気づける鈴木貴美江さん(87)=京都市=が6日、京都府福知山市夜久野町 館山市船形のJR那古船形駅の駅舎を活用した地域活性化に向け、JR東日本千葉支社と、南房総市の「ちくらつなぐホテル」などを運営するブルー・スカイ・アソシエイツ(本社・東京都渋谷区)が事業協定を締結した。 全国各地の道の駅を探訪していると、ご当地バーガーを見かける機会が増えていると実感する。
その数はざっと100 品以上と見込まれる。 道の駅にご当地バーガーが次々と誕生する理由を考えてみた。 1993年に