昨年12月、イギリス南部サウサンプトンで白人学生のヘンリー・ノワク（18）が殺害される事件が発生した。 ノワクは大学寮に戻る途中、シーク教徒の男に刃物で刺されて死亡した。 加害者のビクラム・ディグワ（ 「テレ東プラス」は、音楽プロデューサーの亀田誠治を取材。 フリーで誰もが楽しめる音楽イベント「日比谷音楽祭」の実行委員長を務める亀田に、ウェルビーイング（※身体的・精神的・社会的に良い状態であること）に 多くの人を魅了するスイーツの代表格となった「パフェ」。 たっぷりのフルーツが盛られたものからパティシエの技が光るもの、常識を覆すお食事系ものなど多様化し、様々な見方や考察が出る中で、今回ufu.(ウフ。