漬物市場の復調が進んでいる。 インバウンド消費や飲食店の回復で業務用市場はコロナ禍以前の水準へ戻りつつあり、家庭用漬物は食品スーパーのPOS販売実績で昨年10月以降、8ヵ月連続のプラスで推移。 昨年は巣ご 多くの食品を輸入に頼るわが国では、円安の進行、将来的な調達不安、足元での価格高騰などで、全量自給可能で価格が安定するコメが注目されている。 外食大手で今後、米飯関連メニューを増やす方針を打ち出した企業も 米首都ワシントン・ホワイトハウスの大統領執務室で、トランプ氏と向かい合った高市早苗首相は緊張しているようだった。 ３月１９日（現地時間）に行われた日米首脳会談。 英語で冒頭のあいさつを試みるも、声量が小