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【食品小売流通業界2023】人口減・2024年問題…構造的課題を解決へ業態再編を伴う業界再編も(日本食糧新聞)

Fri November 10 • 09:55 AM • 6 min read • 700 views
【食品小売流通業界2023】人口減・2024年問題…構造的課題を解決へ業態再編を伴う業界再編も(日本食糧新聞)
日本食糧新聞社・日食動向調査室は、2022年11月中旬から12月前半にかけて、食品界経営者・有識者アンケートを実施した。 各社の回答は、ウクライナ問題以降の国際情勢の急激な変化や、コスト増の続く調達環境 新型コロナ5類移行でかつての日常が戻りつつあるが、コロナ禍を経て日常生活の行動の取捨選択が行われた結果、求められる食品の傾向に変化が起きている。 「タイパ」(タイムパフォーマンス)など新たなキーワードも SKE48元メンバーでタレントの三上悠亜(32)が20日までに自身のインスタグラムを更新。 キティちゃん“立体化”Tシャツ姿を公開し、ファンから「立体感があっていいね! 」「ゆあキティ… エロかわいいっ」

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