2026年5月の負債1,000万円未満の倒産は、件数が39件（前年同月比7.1％減）と前年同月の42件を下回り、6カ月ぶりに30件台にとどまった。 ただ、2026年1-5月累計は221件（前年同期 青い缶の中に敷き詰められた、どんぐりや木の実のクッキー。 お取り寄せギフトとして不動の人気を誇る「GIN NO MORI」から、新しいコンセプトの店舗が誕生しました。 心斎橋にオープンした「パティスリー 2026年1-5月の「飲食業」倒産は、411件（前年同期比2.2％増)だった。 同期間では、1997年以降の30年間で最多だった2024年の408件を超え、最多件数を更新した。 食材費や人件費、光