福岡管区気象台は、4日午前2時50分、「山口県、福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県で線状降水帯が発生して大雨災害発生の危険度が急激に高まる可能性がある」と半日前予測を発表しました。 線状降水帯が SDGs(持続可能な開発目標)への関心が高まる中、食品業界でもサステナビリティ(持続可能性)に関する取組みが活発化している。 特に消費者と多くの接点を持つ中食・外食業界では、さまざまな企業が環境負荷低減 2023年の中食市場は、原材料価格の高騰に加え、為替の円安、エネルギーコストの上昇により、値上げが本格化することになりそうだ。 2022年の上期は、コロナ禍での行動制限がなくなり、外出機会が増えたものの