新潟市中央区古町通10で名物の甘納豆を販売してきた「佐藤菓子店」が5月31日、110年近い歴史に幕を下ろした。 店主の佐藤耕一さん（88）は3年前に甘納豆を手作りするのをやめ、妻の一子さん（85）が新 粉に水を入れて、ぐるぐる混ぜる。 ねればねるほど色が変わって… 子どものころ、一度は夢中になったあのお菓子「ねるねるねるね」が、今年で40周年を迎えます。 親世代には“なつかしい体験”が、近年は教育現 石川県能登地域の羽咋市で31日に行われる本州初のトキ放鳥まで、1週間を切った。 佐渡を中心に人工繁殖が進み、2008年から佐渡島内で32回、計530羽が放たれて野生下の個体数は安定したため、トキの野生