13歳で「橋本病」、15歳で「全身性エリテマトーデス（SLE）」と診断され、小児期から長年にわたり難病と向き合ってきた瀬戸さん。 多感な時期の闘病は、本人や家族に大きな葛藤をもたらしました。 子ども時 核戦争に備えた「避難国家」の市民権を次々と取得しているテック界の大富豪ピーター・ティールが、米国を離れて南米アルゼンチンに移住したと、米紙「ニューヨーク・タイムズ」が報じている。 日本における日本酒の消費量は1970年代をピークに、75％も減少している。 こうした危機的状況のなか、350年続く老舗の「寺田本家」はあえて昔ながらの“非生産的”な手法を用い、未来へ向けた新たな価値創造