「売るコメがない」状況で苦境だった米屋の経営が好転した。 2025年度（2025年4月～26年3月）に発生した、コメを専門に卸売や販売を手がける「米屋」の休廃業・解散（以下「廃業」）は、75件発生し、 綺麗な見た目で食欲をそそる「そぼろ丼弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。 投稿したのは、高校生の息子さんにお弁当を作っているお父さんの「@watao.n」さん。
動画は執 「人手不足倒産」は、33件（前年同月34件、2.9％減）判明し、11カ月連続で30件を上回った。 業種別にみると、『建設業』『サービス業』が各11件で最も多く、『製造業』『卸売業』『小売業』が各3件で