前にも書きましたが、僕の蕎麦好きのルーツはすべて父親にあります。
子供の頃に、父親があちこちの美味しい蕎麦屋さんに連れて行ってくれたのが、蕎麦が好きになったきっかけ。 白金の利庵も、最初は父が連れてき
琵琶湖を中心に、豊かな自然と歴史に育まれた滋賀県には、土地の風土を映したおいしい銘菓が数多くあります。 けれど、実際に現地を巡って名店を回るのはなかなか大変。 そんなときに頼りになるのが、東京・日本橋 相撲の強豪校を宮城県栗原市出身の幕内力士が訪問です。 ６月６日、団体３連覇をかけて宮城県高校総体に臨む、加美農業高校の相撲部を時疾風が訪れ、高校生を激励しました。 時津風部屋では６月４日から６月７日ま