5月31日（日）に日本ダービー（GⅠ）が行われる。 今年もあっという間に競馬の祭典、ダービーがやってきた。 ホープフルSと皐月賞を勝利したロブチェン、同馬に共同通信杯で勝利したリアライズシリウスをはじめ、 東京近郊で今訪れるべきチョコレートパフェが味わえる店を、スイーツのプロ chicoさんの視点で厳選。 パフェの構成や素材選び、完成度の高さに注目しながら味わおう。 教えてくれた方／chicoさん
スイ 東京競馬場でGⅠ・オークスが行われる。 GⅠ・3勝目を目指す桜花賞馬スターアニスに対し、リベンジを目指すドリームコア、アランカール、忘れな草賞で強烈な末脚を見せたジュウリョクピエロや、フローラSを上がり