2025年12月9日にリニューアルオープンした〈パーク ハイアット 東京〉。 新生のエスプリをまとったホテルの中で、ひときわ耳目を集めるレストランが〈ジランドール バイ アラン デュカス（Girando 脳の働きを助ける食材として注目される「ブレインフード」。 料理研究家・藤井 恵さんは、ブレインフードを取り入れた食事を続けることで、 いつまでも健康な脳を維持しやすくなるといいます。 この連載では、発売中 中医学のエキスパートである鍼灸師の兵頭 明先生が、ツボの効能や位置、効くメカニズムを解説します。 健康の土台作りに、不調改善に、1日1分のツボ押しを習慣にしましょう。