常備野菜としておなじみのタマネギが、主役級の絶品おかずに！ 電子レンジでチンするだけで完成する手間ナシ簡単レシピを、SNSでレシピが人気の料理研究家・まるみキッチンさんに教えてもらいました。 下関市などに拠点を置く医療法人「茜会」会長で、外務省医務官として海外で勤務するなど異色の経歴を持つ吉水卓見さん（83）が「移動の人－有為転変ドクター人生」（PHPエディターズ・グループ）を出版した。 山形県東根市では5月31日、「さくらんぼ種飛ばしワールドグランプリ」が開かれ、約1000人の参加者が新記録に挑戦しました。 さくらんぼの生産量日本一を誇る東根市をPRしようと始まったこの大会。