村上亮太が手掛ける「ピリングス（pillings）」が、サザビーリーグに事業譲渡してから早2年が過ぎ、国内・海外の販路を着実に広げている。 今年2月に東京のオフスケでショーを開催した後、3月にはパリで 不二家は6月12日から、日本橋の老舗和菓子店「榮太樓總本鋪」とコラボレーションしたスイーツ2品を期間限定で発売する。 いずれも全国の不二家洋菓子店で取り扱う。 ゆで卵は長持ちするイメージがありますが、その保存期間は「殻付き」と「殻むき」で大きく異なります。 作り置きに便利な食材ですが、その日持ちや保存方法について疑問に思う方多いのではないでしょうか。
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