「作れば売れる」時代の終わり――岐路に立たされるアニメ業界、決算が映す各社の“明暗”を分けたもの(ITmedia NEWS)

「日本の農業とハワイの農業には共通点が多い」 筆者が2026年3月、ハワイ大学マノア校の熱帯農業・人間回復力（レジリエンス）学部長のパーウインダー・グレワルさんを訪問した際にかけられた言葉である 神奈川発のディスカウントスーパー「オーケー」。 2026年も毎月新店舗をオープンさせている、勢いのあるスーパーです。 スーパー事情やトレンドフードに詳しいESSEonlineライターの高梨リンカさんは、「 親子三代にわたる料理家、杵島直美（きじま なおみ）さんときじまりゅうたさん。 本連載では、お二人の母であり、祖母である家庭料理研究家の第一人者、故・村上昭子さんの思い出とともに、長く愛されてきたきじま家