ヘルシーだけど、ちょっと硬くて地味というベーグルのイメージは、もう過去のもの。
世界各国のルーツを吸収しながら、日本独自の繊細な感性で磨き上げられた「ジャパニーズベーグル」のすごさとは？ パン好きなら知 飲食店におけるビール体験が、AI導入によって新たな価値を生み出している。 サッポログループで外食事業を手掛けるサッポロライオンは、自律的に作業をこなすAIエージェントに分析から施策立案までを担わせ、一部 小売流通は、コロナ禍の間は棚上げになっていた部分もある2020年代の構造的な課題にあらためて直面している。 それは人口減少社会においていかに成長機会を見いだしていくかであり、団塊世代から徐々に交代してい