健康のために減塩食を勧められても、物足りなさから続けられない人は少なくない。 そんな課題解決に挑む、明治大学総合数理学部・宮下芳明教授の研究室を訪ねた。 AERA 2026年5月25日号より。 ＊ 第79回カンヌ国際映画祭が現地時間の5月23日に閉幕し、パルムドールをクリスティアン・ムンジウ監督の「Fjord」が受賞した。 「4ヶ月、3週と2日」（2007）ですでにパルムドールを受賞しているムン 【モデルプレス＝2026/05/23】指原莉乃プロデュースのアイドルグループ・≠ME主演の連続ドラマ「ヤンキー激戦区の四天王がアイドルグループに転生したら？ 」（6月10日スタート／日本テレビ）の追加キ