１７日、６０年ぶりに愛媛で開かれた全国植樹祭。 各地のサテライト会場では、様々なイベントが行われました。 県内では、全国植樹祭にあわせて、５カ所にサテライト会場が設置され、このうち、伊予市のえひめ森林 セブン－イレブン・ジャパン（東京都千代田区）が、レジの横に並ぶ、人気揚げ物惣菜「若鶏のからあげ（もも）」をリニューアルし、5月26日から順次発売します。 今回のリニューアルでは、1個あたりのサイ 完熟梅を使用した山形を代表する伝統銘菓“のし梅”。
その第一人者とも言える『乃し梅本舗 佐藤屋』では、看板商品「乃し梅」をベースに、創業200余年の和菓子作りの伝統技術で八代目当主 佐藤慎太郎さんが今を