『人生を救う 名もなき料理』 著者 佐々木俊尚さんインタビュー ──「美食ではない家庭料理に戻っていく時代に」(クロワッサンオンライン)

日本屈指のビジネス街である東京・丸の内。 ブランドショップやカフェも立ち並ぶエリアに新たにオープンしたロースタリー「imperfect MARUNOUCHI ROASTERY」。 最新型無煙焙煎機で焙煎さ 米Alphabet傘下の自動運転企業Waymoは6月11日（現地時間）、ユーザー向けの招待制メンバーシッププログラム「Waymo Premier」を発表した。 月額料金で、幾つかの特典を提供するものだ NECと米Anthropicは6月11日、三井住友フィナンシャルグループ（FG）など日本の大手金融機関8社と、生成AI「Claude」を活用した金融業務の効率化やサイバーセキュリティ強化に向けた共同