最大手ねりメーカーの紀文食品（堤裕社長）はサンリオの人気キャラクター「ポチャッコ」とコラボレーションした新商品「ポチャッコ はんぺん」を23日から全国発売する。 3月13日までの期間限定。
かわいらしい 食を通じた健康生活を支援する健康関連食品は、機能性や健康価値をもってコロナ下でさらに増大した健康ニーズに対応している。 中でも9年目を迎える機能性表示食品はさらに拡大し、極めて多岐にわたるヘルスクレーム
抹茶を含む緑茶の輸出額が海外の抹茶ブームを背景に過去最高を更新し続けている。 財務省の貿易統計によると25年1～10月のデータで輸出額が539億円となり、過去最高額の364億円を達成した24年を8月時