鳥取県境港市にある航空自衛隊美保基地で、5月24日に恒例の航空祭が開かれました。 雲の中から現れた美保基地所属の輸送機と空中給油機。 基地が一般開放される恒例の「航空祭」のオープニングフライトです。 湖西市新居町の国指定特別史跡・新居関跡前に18日、焼き肉店「炭火焼なかい」が開業した。
代表を務めるのは、焼き肉店も手がける大手外食チェーンで30年以上働いた料理人の中井武志さん（56）＝同町＝。 調理 九州は福岡の遠賀川のフィールドレポートを寄稿してくれている山口諒也さん。 今回は遠賀川のレポート。 オカッパリのタフコン攻略に注目！