仕事で成功し、幸福になるには、一直線に努力すればいい――。 そう思われがちだ。 だが、『転職の思考法』『天才を殺す凡人』など数々のベストセラーを出してきた北野唯我氏は、キャリアはエスカレーターのように自 といっても、これまでモカシンを履いてこなかったわけではない。 靴棚に1足や2足はある。 ただ、履いてきたのは昔ながらのものばかりだった。 丸くて、柔らかくて、素朴。
安心感はあるが、新鮮味はなかった。 でも、 長い歴史があり、県内の食文化を形作ってきた「あきた伝統野菜」の一つ、「秋田ふき」が、ことしも順調に背丈を伸ばしています。
秋田市の住宅地の一角にあるフキ畑を活用して加工品の開発などを行い、未来に継承