卵は、朝食から夕食まで私たちの食卓に頻繁に登場する身近な食材だ。 調理しやすく手に入りやすいだけでなく、タンパク質やビタミンB12など、豊富な栄養素を含む素晴らしい情報源でもある。 これまでにも、卵が 確かにリーバイスは「キング・オブ・ジーンズ」の称号にふさわしい。 しかし過去を振り返れば、同じ時代にしのぎを削ってきた名門ブランドもあれば、タフさや万能さにおいて引けを取らない国内ブランドが存在している 2025年、日本では新たに15万6,525社の法人が誕生しました（帝国データバンク「2025年新設法人動向調査」より）。 そんな新興企業の“最初の壁”といえるのが、資金調達です。 その壁を乗り越え、ベンチ