2022年のシリアル食品市場は「踊り場」に立たされた。 市場はコロナ禍以降、シリアルのさまざまな価値の中で、「おいしさ」や「栄養バランス」に優れる点が評価され、大きく伸長し、日本スナックシリアルフーズ協 元バレーボール日本代表の福澤達哉さんがバレーボール選手の本音を引き出す動画シリーズ「Number
Volleyball Night」。 記念すべき20回目は‟第2の故郷”パリと中継をつないだ。 ゲストに 中東情勢の緊迫化を受け、豆腐業界が厳しい局面に立たされている。
全国豆腐連合会（全豆連）は４月27日、重油と包装資材の安定供給確保に関する要望書を財務省に提出した。 会員企業を対象としたヒアリング調査から