東京駅から上越新幹線で長岡駅まで約1時間40分。 さらに在来線を乗り継いで向かう新潟県田上町は、湯田上温泉や護摩堂山で知られるのどかな町。 また町内には多くに竹林が広がる「竹の町」でもあります。
そんな秋の 15歳の時に初めてアメリカの地を踏んでから55年、郷ひろみは忙しい合間を縫って何度となく海外に⾜を運んできた。 異国の地に⾝を置くからこそ⾒えてくるものとは。 厳しい暑さで食欲が落ちたり、夏バテ気味な人も多いのでは? さっぱり食べられる冷たいフードや元気が出るガッツリ系グルメは、そんな暑い時期の強い味方です。
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