今年のNHK大河ドラマ「豊臣兄弟！ 」は貧しい農家に生まれながら、天下人に出世した豊臣秀吉（ 藤吉郎＜とうきちろう＞）と、その成功を補佐した弟・秀長（ 小一郎＜こいちろう＞）の物語。 ドラマでは藤吉郎と ベーカリーを訪れる客の視線を釘付けにしているのは、彩り豊かで具沢山のサンドイッチ。 かつて脇役だった存在が、今や店の哲学が凝縮された「主役」へと進化を遂げている。 注目すべきは、パンと具材の圧倒的な一体感 ●ビバンダムはすでに知っていた 1枚の古い冊子がある。 表紙には、大樽の中で葡萄を踏みしめながらワインを豪快に煽るビバンダムが描かれている。 タイヤの輪を幾重にも重ねた体躯、白目をむいた表情、赤く染まっ