鶏むね肉は世界中で最も人気のあるタンパク質の一つだが、調理に苦手意識を持つ人は少なくない。 パサッとした質感や調理の難しさ、食中毒のリスクなど、常に慎重さが求められる。 しかし、それらとは別に、あまり知ら 「アトピー性皮膚炎(※)」は、かゆみを伴う湿疹が慢性的に続く病気で、睡眠不足やストレス、見た目への偏見、経済的負担など、生活の中でさまざまな困難に直面しています。 成人患者にとっては仕事との両立が大きな 5月15日から始まる「黒船祭」にあわせて、下田海中水族館では、幕末に黒船で来日したペリー提督の餌やりショーが行われています。
■■大水槽に制服姿の"ペリー提督"が登場 <司会者> 「最後まで皆さん