日本における日本酒の消費量は1970年代をピークに、75％も減少している。 こうした危機的状況のなか、350年続く老舗の「寺田本家」はあえて昔ながらの“非生産的”な手法を用い、未来へ向けた新たな価値創造 全国各地で相次ぐ事故、そして深刻なお金と人手不足——。 私たちの暮らしを揺るがすインフラ危機とは何か。 かつて米国でも、1930年代に集中整備されたインフラがメンテナンス不足によって老朽化し、50年後 館山市長須賀区にある熊野神社の神輿が、34年ぶりに修繕された。 約1年をかけて修復し、本来の輝きを取り戻した。 4日にお披露目会が行われ、美しくよみがえった神輿を壮年会員らが担ぎ、地区内を練り歩いた。