【料理研究家・今井亮さんの蒸籠レシピ③】パンや豆腐などの食材も、蒸して引き出す未知の味わい(クロワッサンオンライン)

会津若松市の神社で体長およそ1メートルのクマが目撃され、警察が警戒を呼びかけています。 市場の縮小や人手不足により、ビジネス環境が年々厳しくなっていく中、中小企業は限られたリソースで最大の成果を上げる必要に迫られています。 顧客の新規開拓という壁にぶつかり、掛け声ばかりで成果が上がらず、社 いい記憶も悪い記憶も、過去は過去。 そこに今の自分はいません。 ──思い出したくないけれど、ときどき顔を出す。 そんな記憶を片づける。 つまり、カタをつける。 さあ、どんな方法をとればいいでしょうか。