植物生態学者・宮脇昭博士が生み出した植樹法が、「宮脇方式」として世界に広まっている。 文明化と共に破壊されてきた自然生態系の回復の必要性は、誰もが感じていることだ。 ここで、通常は数百年かかる自然林を数十 最近、石垣ではスイーツが人気のカフェが増加中。
かき氷にクレープ、バナナブレッドにスコーン… 紫芋に黒糖、マンゴーなど、県産の食材を使ったものも多々。 ドリンクも抹茶系もあれば、オーストラリア系コーヒーも 「暴れ獅子」の異名で知られる長野県喬木村の阿島獅子の担い手が、バッジやステッカーなどのグッズを制作し、たかぎ農村交流研修センターで販売している。 知名度向上やファン獲得に向けた取り組みの一環で「阿島獅