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「柿渋麺」って何だ?新潟発・日本初の特許製法で生まれたラーメンの麺が、冷しメニューで真価を発揮(おとなの週末)

Fri May 08 • 06:05 AM • 5 min read • 334 views
「柿渋麺」って何だ?新潟発・日本初の特許製法で生まれたラーメンの麺が、冷しメニューで真価を発揮(おとなの週末)
日本の夏は近年、「命に関わる暑さ」ともいわれるほど厳しさを増しています。 昨年(2025年)の夏は平年より2.36度も平均気温が高く、統計を取り始めた1898年以降で最も暑い夏となりました。 最高気温が 滋賀レイクスは5月7日、8選手との契約継続が決定したと発表した。 ザック・オーガスト、ライアン・クリーナー、岡田泰希、野本大智 は2026-27シーズンまで、游艾喆、西田陽成は2027-28シーズンまで 普段あまり口にする機会の少ない食材や味に触れ、日本での食体験に心を動かされる外国人は少なくありません。 慣れ親しんだ食文化との違いに驚きつつも、そのおいしさに魅了されるようです。 スイスで暮らし、現地の

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