春の食材と聞いたら何を思い浮かべますか？ 菜の花やたけのこ、春キャベツ、新玉ねぎ… 春になるとさまざまな食材がスーパーに並び始めます。 今回はそんな春野菜の中でも栄養豊富な「そら豆」の魅力やおすすめレシピを 貧困、格差、ジェンダー、環境、健康――。 2015年に策定され、2030年を達成年限とするSDGs（持続可能な開発目標）の「中間年」を迎えた今、新型コロナウイルス感染症や気候変動、ロシアによるウクライナ 北中米ワールドカップ開幕まで1カ月、ショッキングな光景に言葉を失った。 現地5月9日に行われたイングランド1部プレミアリーグ第36節、ブライトンは本拠地でウルバーハンプトンと対戦した。 第33節の