抗がん剤治療、そして手術。 大腸がんの治療を経て、漫画家・小説家・俳優の内田春菊さんは永久人工肛門（ストーマ）とともに生きる道を選びました。 人工肛門と聞くと、不安や戸惑いを感じる人も多いかもしれません。 毎日の食卓やキャンプ飯にあると便利な食材の一つ、ウインナー。
スーパーでまとめ買いして、様々なアレンジレシピを楽しんでいる人も多いと思いますが、「おつまみや副菜、メイン料理としても映える一品が知りたい」 私の勝手な意見だけれど、マッシュポテトには二種類ある。 ひとつは、じゃがいもをゆでて湯を切り、ざっくり粗く潰して塩・胡椒しただけの簡単なA方向。 もうひとつは、ゆでて湯を切るところまでは同じだけれど、