ミシュラン時代のその先へ。“一皿に物語を”髙橋壮幹が手がけるデザートレストラン「Authentic」(代々木公園)の全貌(ufu.)

小泉今日子が自身の還暦を記念し今年1月より開催している全国ツアー「KK60〜コイズミ記念館〜KYOKO KOIZUMI TOUR 2026」で、自身初となる日本武道館公演を5月2日、3日の2日間に開 ほのぼのとした日常を描いた漫画をSNSで発信している漫画家・柿ノ種まきこさん。 「ウフ。 」の描きおろしオリジナル連載では、家族みんなで安心して楽しめるスイーツを紹介しています。 今回紹介するのは、明治の「