「アルケミスト京橋（Alchemist Kyobashi）」。 2026年4月3日（金）オープン。 日夜カップ麺をすすり続けるグルメライターの筆者が、今回対峙するのは「カップ焼きそば」と「汁なし麺」の傑作たち！ ラインナップは、和中ミックスの味わいが新鮮な「ペヤング 背脂風四川麻婆味やきそば」、手もみ
急成長を遂げているベトナム北部のタイビン。 農業が盛んなこの場所で、空を飛ぶ植木鉢のようなビルが出現した。 ハノイを拠点とする新進気鋭の建築家集団、H&P Architectsが手がけた「フライング・ベジ