東京・銀座の「創作料理 FANCL令和本膳」にて、期間限定の「無花果(いちじく)とライラックのアフタヌーンティー」が登場しました。 とろけるような甘みと上品な香りのいちじくは、水溶性食物繊維やカリウ 親子三代にわたる料理家、杵島直美(きじま なおみ)さんときじまりゅうたさん。 本連載では、お二人の母であり、祖母である家庭料理研究家の第一人者、故・村上昭子さんの思い出とともに、長く愛されてきたきじま家
姓氏研究家の森岡 浩さんが日本人の名字を紹介します。 あなたの意外なルーツが分かるかも? 知れば知るほど面白い、名字の世界をお届けします。