地域卸は地域における食品流通の「毛細血管」の役割を果たしている。 コロナ禍3年目となる2022年は、過去に経験がないといわれるほどの値上げラッシュへの対応を最優先課題としてきた。 商品価格の値上げだけでな 1832年にサンティミエで創業したスイス時計界の名門「ロンジン」にて、ブランドヘリテージ部門責任者のヘッド・オブ・ブランドヘリテージを務めるダニエル・フグ氏が約2年ぶりに来日した。 2019年に彼が入っ
プロテイン関連商品の市場は、コロナ禍の健康志向の高まりを受けて需要が急増したが、ここにきて一服感がみられる。 カテゴリーとしては、プロテインバーや飲料系などを中心に量販店で手軽に購入できるようになるとと