慶應義塾大学商学部准教授の岩尾俊兵氏にインタビュー。 経営学者として「改善（Kaizen）」や組織論の最先端を研究しながら、株式会社トライアイズの代表取締役社長として、伝統ブランドの再生や「日本覚醒プラ 秋田犬のふるさと・秋田県大館市で3日、全国規模の秋田犬の展覧会が開かれ、飼い主と犬たちがその雄姿を競いました。 この展覧会は国の天然記念物・秋田犬を大切に受け継いでいこうと、大館市内に本部を置く秋田 若い世代を中心に人気を集める麻辣湯（マーラータン）の専門店が3月、秋田市にオープンしました。
オープンから1カ月余り、人気は衰えることを知りません。 多くの人に支持されるのは、おいしさはもちろん、「自分だ