博多織をモチーフにしたパイ菓子専門ブランド「HAKATA ORIOORI(博多オリオーリ)」が、2026年5月20日(水)、大丸福岡天神店にオープンします。 手がけるのは、九州を中心に複数の菓子ブランド 健康は食からという中医学の考え「薬食同源」。 材料をせいろに入れて蒸すだけの「薬膳せいろ」は簡単かつ素材のおいしさや栄養をまるごといただけるから不調改善にもってこい。 薬膳・発酵料理研究家の山田奈美さんに 自然界のありとあらゆる場所に存在する《菌》。 人間の体にも数多くの常在菌がすみつき、そのバランスによって私たちの健康状態が決まります。 菌活は継続することが大切です。 腸内細菌研究の第一人者である内藤裕二先