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席がとれるのも今だけ。次世代鮨6店「鮨 一喜」──特集:ニッポンの鮨サーベイ(GQ JAPAN)

Sat May 09 • 12:10 AM • 4 min read • 819 views
席がとれるのも今だけ。次世代鮨6店「鮨 一喜」──特集:ニッポンの鮨サーベイ(GQ JAPAN)
大胆な装飾性とラグジュアリーな素材使いが魅力的なヴェルサーチェ。 今春は、伝統を継承しながら、より洗練された“静かな強さ”へと進化を遂げている。 桜の名所として知られる長野県大鹿村大河原の大西公園で11日、「大鹿さくら祭り」が開かれた。 桜の花びらが散る園内に多くの住民や観光客が集い、ステージ発表や飲食など多彩な催しを楽しんだ。 大西公園は 誤魔化しの効かない繊細な操作、ダイレクトなやり取り、シンプルな道具。 そんな釣りの原点とも言える「のべ竿」の魅力を伝える新シリーズ『のべ竿ノトビラ』。 第1回は、井上聡が北アルプス南部・槍ヶ岳を水源とする

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