献立も調理も、AIに任せる　CES 2026で見えた”人を支えるキッチン”の未来(AMP［アンプ］)

明治と昭和初期に歌舞伎と一線を画して始まった、二つの老舗劇団が業界の大御所を迎えて臨む公演が注目を集めている。 *** シアトルにいると、ここ数年でテック業界のオフィスの景色がじわじわと変わってきたことを肌で感じます。 知り合いの企業でも、あちこちの部署でポジションが静かに消え、優秀だった人たちが「効率化のため」という説 「ニュースが読まれなくなった」という言葉はここ数年、業界内外で繰り返し使われてきた。 しかし、英オックスフォード大学ロイター・ジャーナリズム研究所（Reuters Institute）の最新調査が示して