調理後キッチンを“ゼロ”に戻せば、次の食事づくりが断然ラク。 その環境づくりの基本を、料理研究家・フードスタイリストの野口英世さんに教えてもらいました。
今回は【洗いもの／ごみの処理】。 キッチンで気持ちよ 高市早苗首相の「台湾有事」発言により中日の対立が悪化してから6カ月が経つなか、日本を訪れる中国人観光客数が大幅に減少している。
中国政府は日本に対し、レアアース（希土類）輸出を制限する「経済報復」措置 ミモレでもおなじみのファッションエディター・伊藤真知さん。 これまでたびたび特集に登場いただいていますが、実はまだ読者の方が知らない一面も多いのでは? そんな疑問からスタートしたのが今回の特集です。