「日本と世界の架け橋に」をコンセプトにした道頓堀ホテルグループ。 外国人客に向けた日本文化体験や「あったらいいな」の無料サービスなど、独自のサービスを磨き上げるとともに、社員が誇りを持てる会社づくりに取 温暖な海洋性気候に恵まれた熱海。
その風土に惚れこみ、魅力を世界に届けるべく、挑戦を始めた人物がいる。 新たな観光資産として、その存在感を高めているクラフトジンとは──。 家庭で美味しいステーキが食べたい！ しかし、たとえ上質な牛肉を買ってもスーパーの安めの肉でも、「固くて美味しく焼けない」「ジューシーさがない」など、どうしても美味しく焼けないとお悩みの人も多いと思い